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| Foto: Arquivo Pessoal |
Olá leitoras, tudo bem?
Hoje a receitinha é de Kibe assado. Comentei com minha amiga Mahju do blog Mahju Coelho, e ela não sabia que tinha assado, então sim, tem kibe assado. Ele é mais saudável, pois não é frito, diferente do mais comum que conhecemos. Bora pra receita?
Ingredientes:
Trigo para kibe - 500g
Carne moída - 800 g +/-
Cebola
Tomate
Alho frito (opcional)
Hortelã
Pimentão
Tempero salsa
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| Foto: Arquivo Pessoal |
Modo de preparo
Deixe o trigo para kibe de molho na água por 30 minutos. Enquanto isso, coloque os outros ingredientes em uma tigela e misture bem. Escorra bem a água do trigo e misture bem com os outros ingredientes. Espalhe uniformemente no tabuleiro e leve ao forno por 30 minutos em 180 °C. Use uma folha de hortelã para enfeite e sirva em seguida.
* Dica extra: Se quiser, antes de ir ao forno, pode colocar fatias de queijo em cima.
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| Foto: Arquivo Pessoal |
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| Foto: Arquivo Pessoal |
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| Foto: Arquivo Pessoal |
Rendimento: 2 tabuleiros médios.
Fica bem gostoso e é mais saudável. Como vocês viram na foto, eu comi com arroz e salada. Ótimo para o final de semana ou um dia comum. Façam e mande para nossa fan page. O que acharam da receita? Vão fazer? Comentem. Um superbeijo e até a próxima.
Que dilicia, nunca comi kibe é bom? hahaha
ResponderExcluirwww.eaidresch.com
Muitooo bom, experimenta! Vai amar! Beijão
ExcluirQue deliciiia! Eu sempre quis aprender mas nunca achava a receita. Muito fácil! Irei testar <3
ResponderExcluirUm beijo,
www.blogiranamaciel.com.br
Agora achou haha! Faz e depois me conta! Beijão
ExcluirNossa que legal Esther, a minha mãe sempre fazia mas era o frito! Vou pedir pra ela fazer o assado! Comida de mãe é sempre boa né haha, beijos ♥
ResponderExcluirhttp://www.alicesantana.com.br/
O frito é ótimo tbm. Com certeza, de mãe e de avó. Depois me conta o que achou. Beijão
ExcluirIsso é feio, viu? Nem envia para a amiga aqui kkkk. Obrigado por me indicar.
ResponderExcluirBeijos.
Haha vem pra cá comer. Beijão
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