Cozinha da Esther: Wrap/trouxinha de alface

Fonte: Arquivo Pessoal

Olá leitoras, tudo bem? 

Hoje venho com mais uma receita do nosso quadro: Cozinha da Esther! Essa receita além de ser super saudável fica muito boa e é uma ótima opção para o almoço/jantar e pra você que faz reeducação alimentar. Vi essa receita em um vídeo antigo da Flávia Calina e adaptei conforme meu gosto, então vamos lá?

Ingredientes: 

Fonte: Arquivo Pessoal

Bom vocês podem retirar ou acrescentar ingredientes, recomendo que coloquem frango ou atum e até presunto, mas como eu não gosto fiz sem mesmo! 

Pera

Aipo/salsão 

tomate

cebola

castanha de caju ou nozes ou amêndoa 

pimentão

alface 

maionese

As quantidades ficam por sua conta, não deixem de colocar o salsão e a castanha pois dão um sabor incrível! 

Modo de preparo: 

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1- Corte a pera,tomate,cebola e o salsão em cubos.
2- Misture a pera,castanha,pimentão,tomate,salsão,cebola.

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3- Para dar liga e cremosidade adicione maionese, não precisa de muita. Coloquei cerca de 2 á 3 colheres de sopa!  Coloque sal e azeite ou seus temperos favoritos.

4- Pegue uma folha de alface e coloque o recheio bem no meio. Dobre as laterais e depois enrole! 

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5- Faça o mesmo processo com todos e sirva em seguida! 

Rendeu cerca de 5 trouxinhas, fizemos poucas,pois já tivemos feito a pizza de pão sírio (clique aqui para ver a receita). Mas é só acrescentar mais que irá render mais! 

Fonte: Arquivo Pessoal

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Super recomendo que todos façam, além de muito gostoso é bem saudável. Uma explosão de sabores, acreditem fica incrível! 

E essa foi a receita de hoje, espero que tenham gostado. O que acharam da receita? Já conheciam? Vão fazer? Comentem aqui abaixo. Um super beijo e até a próxima!